بوابة سلسلة دار البيان


    بالصور والشرح مقابلات الشيف اسامة

    شاطر
    avatar
    elrFay
    The DeSiGner

    The DeSiGner

    الجنس : ذكر
    عدد المساهمات : 349
    نقاط : 17647
    تاريخ التسجيل : 27/06/2010
    تعاليق : اللهم اهدنا فيمن هديت وعفنا فيمن عففيت وتولنا اللهم فيمن تولايت
    Message : Have you ever fallen deeply Loving the person unconditionally? So afraid to say what you feel Acting normal, keeping things still.

    عاجل بالصور والشرح مقابلات الشيف اسامة

    مُساهمة من طرف elrFay في الأربعاء يونيو 30, 2010 6:38 pm

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    بالصور والشرح
    مقبلات الشيف أسامة
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    سلطة الدجاج


    المقادير :


    دجاجة مفرية .

    فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ( أحمر ـ أخضر ـ أصفر ) .

    مايونيز ومستردة .

    ملح وفلفل أسود .

    بصل مقطع ـ بقدونس .

    قليل من الشبت .

    زيت .




    الطريقة :



    ضعي الدجاج المفري في إناء ، ثم ضعي البقدونس والشبت .
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ثم ضعي الفلفل .
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    وضعي المايونيز والمستردة على الدجاج .
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم في طبق التقديم .
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    الباف باستري المحشو بالدجاج والتونة واللبنة

    ويمكنك عزيزتي استخدام سلطة الدجاج كحشوة مثل التونة أو اللبنة " نوع من أنواع الجبنة " لعجينة الباف باستري ، وإليكِ الطريقة :

    احضري عجينة الباف باستري الجاهزة وشكليها دائرة كبيرة ، وادهنيها بالبيض المخفوق ، ثم ضعي عليها الدائرة الصغيرة لوضع الحشوة بها .
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    رصي العجينة في الصاج .
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    ثم أدخليها في الفرن إلى أن تنضج .
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    اضغطي في وسط العجينة لعمل مكان لوضع الحشوة ، ثم ضعي الحشوة في الوسط " سلطة الدجاج أو التونة أو اللبنة" وإليكِ الشكل النهائي :

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    بالهناء والشفاء

    ????
    زائر

    عاجل رد: بالصور والشرح مقابلات الشيف اسامة

    مُساهمة من طرف ???? في السبت يوليو 10, 2010 1:35 am

    هههههههههههههه
    جميلة اوى الفكرة دية هجبربها واعزمكو عليها

    ????
    زائر

    عاجل رد: بالصور والشرح مقابلات الشيف اسامة

    مُساهمة من طرف ???? في السبت يوليو 10, 2010 4:45 am

    اممممممم
    وانا كمان هبقى اعملها بس مش هعزمكوا
    هههههههههههه
    avatar
    lord of darkness
    عضو جديد

    عضو جديد

    الجنس : ذكر
    عدد المساهمات : 37
    نقاط : 2929
    العمر : 25
    تاريخ التسجيل : 29/06/2010
    مكان الاقامة : ارض الواقع (مصر)
    تعاليق : الحمد للة على كل شىء

    عاجل رد: بالصور والشرح مقابلات الشيف اسامة

    مُساهمة من طرف lord of darkness في السبت يوليو 10, 2010 5:15 am

    ا :D انا جعت جدا ممكن اجربها
    avatar
    elrFay
    The DeSiGner

    The DeSiGner

    الجنس : ذكر
    عدد المساهمات : 349
    نقاط : 17647
    تاريخ التسجيل : 27/06/2010
    تعاليق : اللهم اهدنا فيمن هديت وعفنا فيمن عففيت وتولنا اللهم فيمن تولايت
    Message : Have you ever fallen deeply Loving the person unconditionally? So afraid to say what you feel Acting normal, keeping things still.

    عاجل رد: بالصور والشرح مقابلات الشيف اسامة

    مُساهمة من طرف elrFay في السبت يوليو 10, 2010 9:31 pm

    تعالو عندى وانا هعملهلكم
    وائكلاكم من ايدية وحياة عينية :P :P :P :P

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أبريل 21, 2018 4:24 am